Provolone al horno

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Y aquí el tercero de los post dedicados al Día de San Valentín, que para no ser una apasionada del tema ,me he entregado a la causa. Hoy es el día D y traigo una receta facilona para una cenita en casa: porque hoy es viernes, hemos madrugado, ido a trabajar y tenemos que reconocer que lo menos que nos apetece es pegarnos una panzada a cocinar.
Si como a mí, te encanta mojar pan o dipear como lo llaman ahora, esta receta te va a encantar.

Provolone al horno (receta de Wayaiulandia)


Los ingredientes muy sencillos: queso provolone, tomates cherry (o normales), orégano y sal.
Picamos los tomates y los ponemos en la base de nuestra fuente (yo los aliñé con un poquito de aceite de oliva y sal). Los cubrimos con el queso y lo espolvoreamos con el orégano. Lo introducimos en el horno a temperatura alta unos 10minutos o hasta que veamos que se dore. En ocasiones, también le añado un poquito de cebolla morada.
Es una receta fácil, rápida y rica.


El resto del menú igual de sencillo: un buen pan, una tablita de embutido y ensalada. De esta manera, te ha dado tiempo de recuperarte un poquito de la semana, de ponerte mona y de bajar las revoluciones para entrar en ambiente. El resto es disfrutar y no sólo del día de hoy. Buen fin de semana!

10 comentarios:

  1. Sandra, guapa, muy interesante tu propuesta, para el 14 o para cualquier día!!
    Un beso!
    Maria

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    1. Gracias María! En casa, montar un picoteo con provolone nos resuelve muchas cenas.

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  2. Sandra, me encantan tus propuestas!! Sencillas y muy ricas!! Además son perfectas para los que no comemos carne ;)
    Ruth

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    1. Pronto recetas vegetarianas que ha caído en mis manos un libro genial :)

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  3. Ummm! Hoy mismo la pongo en práctica y te lo muestro! Voy a por el queso! Gracias!

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    1. Qué bien!!!!Tanto en nuestra página de Facebook como en Instagram con la etiqueta #amorentokio puedes colgarlo. Me encanta!!!!

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